간편 디저트 레시피 - 달콤한 만족感을 만드는 5가지 스위트 요리

1. 초콜릿 브라우니

 

 

• 재료: 밀가루, 설탕, 버터, 달걀, 초콜릿, 베이킹 파우더
• 단계:
  1. 바닐라 향이 가미된 초콜릿을 녹여 위생적인 방법으로 섞는다.
  2. 설탕과 버터를 섞어 부드럽고 크림 상태가 되도록 만든다.
  3. 달걀과 설탕을 넣고 거품을 내어 반죽에 넣는다.
  4. 밀가루와 베이킹 파우더를 점진적으로 섞어 새로운 반죽을 만든다.
  5. 오븐에서 꼭지를 찍을 때까지 구워 완성한다.
• 팁: 바닐라 아이스크림이나 휘핑 크림과 함께 내놓으면 더 맛있게 즐길 수 있다.

 

 

2. 카라멜 푸딩

 

 

• 카라멜 푸딩 재료

- 설탕, 버터, 우유, 계란, 밀가루

• 카라멜 푸딩 만들기

1. 팬에 설탕을 녹여 카라멜을 만든다.
2. 끓는 우유에 버터를 녹여 넣고 설탕과 밀가루를 넣어 끓인다.
3. 계란을 넣고 저어가며 푸딩을 완성한다.

• 카라멜 푸딩 비법

- 카라멜 만들 때 설탕이 타지 않도록 주의하자.
- 푸딩을 만들 때는 불을 너무 센 불로 켜지 않도록 조절하자.

 

 

3. 베리 크림 타르트

 

 

• 재료: 타르트 쉘, 생크림, 딸기, 블루베리, 라즈베리
• 달콤한 만족감: 과일의 달콤함이 신선한 크림과 어우러져 입안에서 퍼지는 만족스러운 맛
• 레시피:
1. 타르트 쉘을 준비한다.
2. 생크림을 물 한 컵에 녹여 촬영한다.
3. 생크림을 타르트 쉘 안에 즐겁게 채운다.
4. 딸기, 블루베리, 라즈베리를 크림 위에 고르게 올린다.
5. 하나의 작품이 완성된다.
• 팁: 시간을 두고 냉장고에서 차게 식혀 차분히 즐기는 것이 좋다.

 

 

4. 바나나 아이스크림

 

 

• 바나나 2개를 껍질을 벗겨서 잘게 썬다.
• 냉동실에 넣어 얼리기로 4시간 정도를 기다린다.
• 얼어 언 바나나를 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아준다.
• 갈아낸 바나나에 꿀이나 설탕을 넣어 달콤하게 맛을 낸다.
• 생크림과 견과류를 뿌려 완성한다.

 

 

5. 레몬 파운드 케이크

 

 

• 재료: 버터, 설탕, 달걀, 레몬, 박력분, 베이킹 파우더, 소금, 우유
• 1. 버터를 부드럽게 녹인 후 설탕을 넣고 곱게 섞어주세요.
• 2. 달걀을 하나씩 넣어 섞은 후 레몬 껍질과 레몬 주스를 넣어주세요.
• 3. 박력분, 베이킹 파우더, 소금을 섞고 차례로 버터와 섞은 재료에 넣어주세요.
• 4. 마지막으로 우유를 넣고 골고팬에 부어주세요.
• 5. 180도로 예열한 오븐에서 45분간 굽고 식혀서 즐기면 완성!